sữa non của bò
Kháng thể sữa non đã được sử dụng để điều trị bệnh và nhiễm trùng trước khi phát triển thuốc kháng sinh hiện đại. Trên thực tế, vắc-xin uống đầu tiên cho bệnh bại liệt được phát triển từ các kháng thể được tìm thấy trong sữa non của bò. Ngày nay, sự quan tâm và nghiên cứu về các đặc tính chống mầm bệnh của sữa non đang tăng lên do sự gia tăng các chủng mầm bệnh kháng kháng sinh. Những thứ này có thể dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng và đôi khi gây tử vong.
Bò sản xuất nhiều sữa non hơn so với nhu cầu của bê, vì vậy lượng sữa dư thừa được thu hoạch và sử dụng trong nghiên cứu cũng như được bán cho con người.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng trong Sữa non của bò gần giống như trong Sữa non của người. Vì Sữa non của bò không dành riêng cho loài nào nên nó hoạt động hiệu quả ở người cũng như động vật có vú.
Bởi vì những con non được sinh ra mà không có bất kỳ khả năng miễn dịch nào đối với các sinh vật gây bệnh trong không khí, nên sữa non của mẹ chúng phải chứa một lượng rất lớn các yếu tố miễn dịch và sức khỏe. Do đó, sữa non của bò có các yếu tố gấp 10-21 lần so với sữa non của con người, khiến nó trở thành nguồn sữa non dồi dào nhất hiện có.